POHOVANA PILETINA SA RIŽOTOM I GLJIVAMA

Sastojci 500 g MADI pilećeg filea Brašno, jaja i prezla za pohovanje Ulje Pola glavice luka Pola tikvice Jedna manja paprika Maslinovo ulje 1,5 šoljica riže Začini po želji 1 kašika ajvara Voda Šampinjoni i so 45 minsrednje zahtjevno2 osobe Priprema: Pileći file izrezati na tanke šnicle, staviti ih u posudu i začiniti. Umutiti 2…

Pohovani MADI juneći ćevapi sa Thomy namazima

45 minsrednje zahtjevno2 osobe Priprema: 1.      MADI juneće ćevape lagano bosti na drvene štapiće, uvaljati u umućeno jaje, nakon toga u brašno pa ponovo u jaje, pa zatim u prezlu. 2.      Tavu zagrijati i dodati oko 150 ml ulja pa zatim ćevapčiće i temperaturu smanjiti na srednju. 3.      Ćevapčiće pržiti oko minutu sa svake strane. 4.      Poslužiti uz Thomy…

Kupus kalja sa MADI pilećim krilcima

Sastojci 1 glavica kupusa 6 kom MADI pilećih krila 1 glavica luka 1 mrkva Začini po želji 45 minsrednje zahtjevno2 osobe Priprema: Sitno isjeckani luk dodati na vruće ulje i dinstati par minuta, a zatim posoliti I dodati pileća krila koja smo prethodno prepolovili. Dinstati nekoliko minuta da kožica porumeni,  dodati začine i kupus. Dinstati…

Pileća krila u umaku sa povrćem

Sastojci Pileća krila MADI Krompir Grašak Kukuruz Zelene mahune Luk Začini Ajvar 45 minsrednje zahtjevno2 osobe Priprema: Sitno sjeckani luk staviti na zagrijano ulje i kratko dinstati. Dodati krilca koja smo prethodno isjekli na pola I pržiti na srednjoj temperaturi oko 10-tak minuta. Dodati povrće, vruću vodu i prodinstati. Začiniti po želji. Kada je skuhano,…

Tjestenina sa piletinom i 4 vrste sira

Sastojci Pilav Piletina MADI 1 pakovanje smjese 4 vrste sira Vrhnje za kuhanje Luk Travnički sir Začini po želji Kukuruz 45 minsrednje zahtjevno2 osobe Priprema: U kipuću vodu dodati začine i pilav da se skuha. U tavu dodati sitno sjeckani luk, kratko ga propržiti pa dodati piletinu koju smo prethodno isjekli na kockice. Dodati začine…

FITbyMADI: Marinirana piletina

Sastojci 3 velike kašike svježe iscijeđenog soka od limuna 3 velike kašike meda 3 češnja bijelog luka 120 ml maslinovog ulja So i biber 45 minsrednje zahtjevno2 osobe Priprema: Ova količina marinade idealna je za 600 grama MADI piletine. Možete koristiti batake ili prsa. Limun koji je bogat C vitaminom dat će piletini osvježavajuću notu.…

Rolat sa Zlatnim pilećim batakom

Sastojci 5 jaja 100 ml ulja 5 kašika brašna 1 kašičica soli 300 g špinata Sastojci za fil: 200 g krem sira pomiješati sa dvije kašike pavlake 200 g Zlatni pileći batak  300 g rendanog sira po izboru 45 minsrednje zahtjevno2 osobe Priprema: Jaja izmiješajte pjenasto mikserom, sve sastojke za tijesto pomiješajte i izlijte u…

Pileća maslanica

Sastojci 100 ml toplog mlijeka 100 ml tople vode 30 ml ulja Pola velike kašike kvasca Pola male kašičice šećera Pola male kašičice soli 330 g brašna Sastojci za fil: 250 g pilećeg filea 1 mala kašičica sušenog povrtnog začina 350 g šampinjona 50 g sira trapista 1 pakovanje Special goveđe kobasice 80g 200 ml…

Pileći medaljoni u bijelom pikant umaku

Sastojci Pileći medaljoni (napravljeni od 500 g pilećeg filea MADI) Mediteran začin Sušeni povrtni začin Biber Umak 50 g putera 1 kašika brašna 200 ml mlijeka Kopar Ruzmarin Chilli Origano 45 minsrednje zahtjevno2 osobe Priprema: Pileće medaljone marinirati, a potom peći na roštilju ili na grill tavi. Puter otopiti, dodati kašiku brašna i kratko dinstati,…

MADI pileći batak sa slanutkom

Sastojci 4 kom MADI pilećeg bataka 100g Slanutka-leblebije 100g riže 1 kašika sušeni povrtnog začina Curry 200 ml vrhnja za kuhanje Luk: crni i bijeli Svježi peršun Puter Maslinovo ulje 45 minsrednje zahtjevno2 osobe Priprema: Slanutak ostaviti u vodi da prenoći. Pileći batak uvaljati u brašno i kratko propržiti na ulju. Luk izdinstati, a zatim…