Sastojci:
1 pileći batak
maslinovo ulje
maslinovo ulje
1 glavica crvenog luka
1 mrkva
3 kašike brašna
400 ml vode
2 kašikice soli
2 kašikice vegete
2 kašikice bibera
malo svježeg peršuna
1 mrkva
3 kašike brašna
400 ml vode
2 kašikice soli
2 kašikice vegete
2 kašikice bibera
malo svježeg peršuna
45 min
srednje zahtjevno
2 osobe
Priprema:
U šerpu sipati maslinovo ulje, dodati luk, mrkvu (koju smo rezali na tanke trakice) i propržiti malo. Dodati brašno, još malo pržiti pa sipati vodu da prokuha. Batak posebno prokuhati 5 – 10 minuta, zatim odvojiti meso od kosti. Dodati piletinu i začine u juhu, te kuhati još 20 minuta.
Recept nam salje @minina_kuhinja_1
