Sastojci za tijesto:
1 cijelo grill pile MADI
Povrće po želji (krompir, mrkva, luk, cherry paradajz)
Začini: so, biber, vegeta, prezla
Marinada za piletinu: ulje, crvena paprika, so, biber i curry
1h 45 min
srednje zahtjevno
4 osobe
Priprema:
Sastojke za marinadu pomiješati u jednoj zdjelici
Povrće očistiti i isjeći na željene komade, dodati začine, promiješati i na kraju posuti prezlom
Piletinu očistiti i premazati marinadom
Papir za pečenje dobro pokvasiti vodom, zatim dobro “ušuškati” pleh u kojem će se peći meso i povrće i peći u Zagrijanoj rerni na 220 stepeni oko sat vremena
Zatim skinuti papir i vratiti još na otprilike 15 minuta kako bi meso dobilo hrskavu kožicu
Recept chefa: Sumeja Suljić
