Piletina u umaku sa njokima

Sastojci

• 400g pilećeg filea

• 1 glavica luka

• 1 kašika sušenog povrtnog začina

• Biber i so

• 200 ml vrhnja za kuhanje

• Svježi peršun

• 1 pakovanje njoka

Priprema:

1. Pileći file isjeći na kockice ili trakice. Na tavu dodati malo ulja, te propržiti luk isječen na kockice.

2. Dodati piletinu, začiniti i pržiti 10 minuta.

3. Dodati vrhnje za kuhanje i pustiti da se dinsta još nekoliko minuta. Na kraju začiniti peršunom.

4. Dok se piletina dinsta, skuhati njoke.

5. Preliti piletinu u sosu preko njoka i servirati.