Sastojci za 2 tortilje:
100 g pureće šunke MADI
3 jaja
1 veća paprika
1 glavica luka
4 lista zelene salate
100 g svježeg sira
100 g pureće šunke MADI
2 integralne tortilje
so, biber, češnjak, vlasac
3 jaja
1 veća paprika
1 glavica luka
4 lista zelene salate
100 g svježeg sira
100 g pureće šunke MADI
2 integralne tortilje
so, biber, češnjak, vlasac
45 min
srednje zahtjevno
2 osobe
Priprema:
Na tavi lagano popržiti luk i papriku, dok luk ne postane staklast.
Dodati jaja, so i biber i napraviti čimbur.
Tortilje zagrijati na tavi sa svake strane oko 30 sekundi.
Potom tortilju namazati mješavinom svježeg sira, vlasca i češnjaka.
Zatim na tortilju slagati zelenu salatu, pureću šunku, sir pa čimbur.
Potom tortilju zarolati i na krajevima vrhove ugurati unutra, da se zatvori do kraja.
Prijatno !
Recept pripremila: Zinaida Mujkanovic
