Luk isjecite na kockice, dodajte u tavu s malo ulja i propržite.
Piletinu koju ste prethodno sitno isjekli na kockice, dodajte u tavu i kratko propržite. Na kraju dodajte paradajz sos i začinite po želji.
Kuhajte još 5 min. Nakon toga, pripremite bešamel sos.
U šerpi rastopite 80 g maslaca, a zatim dodajte brašno i dobro promiješajte dok se ne sjedini (2-3 min).
Zatim dodajte 1 l zagrijanog mlijeka i miješajte stalno, kako se ne bi napravile grudvice.
Nakon 10 min kada sos postane gust, dodajte biber i so.
U pleh redajte kore za lazanje, zatim bešamel sos, sos sa piletinom i narendani sir. To ponavljajte dok ne potrošite sve sastojke.Pecite 50 min na 200 stepeni.