Pogačice s piletinom u sosu od gljiva

Sastojci 600 g brašna 1 jaje malo maslinovog ulja pola kesice kvasca malo šećera malo soli 350 ml tople vode ili mlijeka Sos od gljiva 250 g gljiva 150 ml vrhnja za kuhanje luk, začini, so, biber Nadjev 500 g MADI pilećeg filea 200 ml paradajz sosa 100-150 g rendanog trapist sira 1h 10 minsrednje…

Zapečena MADI pileća krilca

Sastojci 500 g MADI pilećih krilca, susam, (za marinadu): 1 veća šolja jogurta, 2 kašike senfa, so, biber, crvena paprika, bijeli luk, kopar. 45 minsrednje zahtjevno2 osobe Priprema MADI pileća krilca uvaljati u marinadu i ostaviti tako 1h da stoji u frižideru; Na papir za pečenje poredati MADI marinirana krilca te posuti susamom; Peći cca…

Piletina u kaputu

Sastojci 8 jufki 1 jaje 200 ml jogurta 1 prašak za pecivo 100ml ulja 4 kašike griza 500 g MADI pilećeg filea 200 g Gouda sira 200 ml vrhnja za kuhanje Začini (so, povrtni začin, paprika, kopar) 45 minsrednje zahtjevno3 osobe Priprema Pileći file isjeći na trakice i dodati začine U jogurt dodati umućeno jaje,…

Piletina iz woka

Sastojci 500g MADI pilećih prsa 1glavica crvenog luka 300g šampinjona 2zelene paprike 4 mrkve ½ male glavice narendanog kupusa 130ml soja sosa 2kašičice šećera Povrtni začin Kokosovo ulje 1 paket špageta 60 minsrednje zahtjevno4 osobe Priprema Povrće, luk i piletinu narezati na trakice (piletinu začiniti po želji). Šampinjone samo prepoloviti. Na vruće ulje u wok tavi staviti luk, mrkvu,…

Rustična pogača

Sastojci Punjenje: 2dl kisele pavlake 100g MADI pileće šunke 50g Moj pileći parizer 100g topljenog sira Tijesto: 300g brašna 1 kašičica kvasca 1dl jogurta 1 jaje 1 kašičica šećera 1 kašičica soli 1dl mlake vode 55 minsrednje zahtjevno2 osobe Priprema U 1dl vode razmutiti kvasac sa šećerom. Ostaviti ga 10-tak minuta. Sjediniti brašno i so,…

Ružice sa TAMAN MADI čajnom

Sastojci za tijesto 500g brašna 1 kašika kvasca 200ml mlakog mlijeka 1 mala kašika šećera 1 mala kašika soli 50ml ulja 55 minsrednje zahtjevno2 osobe Priprema U 200ml mlijeka sastaviti kvasac, šećer i 1 kašiku brašna. Sve to sjediniti i ostaviti da nadolazi 5-7minuta. Kada je kvasac nadošao dodati mu ulje, so i postepeno dodavati…

Stromboli

Sastojci 500 g brašna 150 ml vode 150 ml mlijeka 4 kašike ulja 1 kašikica šećera 1 kašikica soli 2 kašikice kvasca 1 jaje za premazivanje 50 minsrednje zahtjevno2 osobe Priprema Kvasac i šećer staviti u toplo mlijeko i ostaviti da nadođe, umijesiti tijesto nakon otprilike 15 minuta. Tijesto možete podijeliti na dva dijela ili…

ZAPEČENA PILETINA S RIŽOM

Sastojci 3-4 kašike ulja 800 g MADI piletine (batak, karabatak, pileći file) 2 kašičice začina 150 g luka 250 g svježeg paradajza 300 g svježe paprike 50 ml vode 1 povrtna kocka za supu 350 g riže 100 ml paradajz sosa Za posipanje 1 kašičica nasjeckanog peršuna 55 minsrednje zahtjevno3 osobe Priprema Na zagrijanom ulju…

Hrskavo MADI pečeno pile

Sastojci 1 MADI pile Začini po želji So Biber 2 velike kašike ulja 1h 30 minsrednje zahtjevno4 osobe Priprema Operite i osušite pile. Pomiješajte ulje, so, biber i začine i tom mješavinom premažite pile, zatim stavite u tepsiju. Pecite pile 1h ili 1h i 30 min (zavisno do veličine pileta) u zagrijanoj tepsiji, na 200…

Pizza sa TAMAN sudžukom

Sastojci Tijesto: 125 ml mlijeka 20 g svježeg kvasca 350 g brašna 1 dl vode kašika soli 40 ml ulja pola kašike ulja Nadjev: 100 g sudžuka 250 g sira 2,5 dl paradajz umaka kečap 60 minsrednje zahtjevno2 osobe Priprema Od svih sastojaka zamijesite tijesto i ostavite da odstoji 45 minuta. Tijesto zatim premijesite, rastanjite,…