Sastojci
-
400g Pileći file MADI
-
Hokaido tikva
-
200 g riže
-
Začin za piletinu
-
1glavica luka
-
So
-
Puter
-
Kurkuma
-
Svježi peršun
45 min
srednje zahtjevno
2 osobe
Priprema:
- Izdinstati luk, dodati piletinu i kada dobije zlatnu boju dodati tikvu.
- Dodati i rižu i sve zajedno par minuta dinstati.
- Dodati kipuću vodu i kuhati dok riža ne omekne i ne postane kremasta.
- Na samom kraju dodati kurkumu, malo soli i začin za piletinu.
- Servirati jelo kao na slici.
Recept pripremila: Nisveta Sirovina