Radeći naporno i sa željom da našim kupcima priredimo jedinstven proizvod, u proteklom periodu kreirali smo Pileći kolut, pažljivo pripreman po MADI recepturi, koji možete pronaći rinfuzno i u pakovanju od 100 g rezano. Pileće meso, najfiniji začini, rad i trud naših timova, te dokazano iskustvo su sve ono što je potrebno kako bi naš…
Sastojci: 20 g svježeg kvasca 1 kašikica šećera 250 ml mlake vode 320 g brašna 1 kašikica soli 2 supene kašike ulja. 45 minsrednje zahtjevno2 osobe Priprema: Tijesto umijesiti i ostaviti da nadolazi 1 h. Kada tijesto nadođe oblikovati u krug, te razviti na oblik za pizzu. Nanijeti kečap, topljeni sir i sjeckanu MADI „Moja…
Godina čije posljednje stranice ispisujemo bila je ispunjena uspjesima i mnogim savladanim preprekama, ali i novim znanjima. Hvala vam što ste bili dio priče koju nastavljamo po vašem i našem ukusu. Sretne praznike i Novu godinu želi vam mesna industrija MADI. [html5_video id=4818]
Važeći za vodeću mesnu industriju, kompanija MADI konstantno ulaže u poboljšanje proizvodnih procesa. S tim u vezi, po definisanim planovima, održavaju se interne edukacije. Današnju edukaciju održala je Hilda Rahmanović, voditeljica mikrobiološke laboratorije u kompaniji MADI na temu “Zaštitna oprema – Prevencija kroskontaminacije“. Kroz ovu temu uposleni iz Službe održavanja su se podsjetili na niz…
Vodeći se principima društvene odgovornosti, stalnim tehničko-tehnološkim ulaganjima, ali i načelima održivog razvoja kompanija MADI se istakla kao vodeća mesna industrija bh. tržišta, ali i regiona. U proteklom periodu, jedan od većih projekata koji je realizovan, a podržan je od strane EU jeste ugradnja solarne elektrane kroz projekat EU4AGRI, što je bio razlog današnje posjete…
Sastojci: 600 g pilećeg filea MADI 100 g suhog mesa 80 g sira Za pohovanje: 3 velike kašike brašna 3 jaja 100 g prezle So 45 minsrednje zahtjevno2 osobe Priprema: Pileći file izrezati na šnicle, malo rastanjiti kuhinjskim čekićem. Preko šnicli staviti suho meso, sir i zaviti u rolnicu. Ponoviti sa ostalim šniclama. Za pohovanje…
Sastojci: Pileći karabataci MADI Povrtni začin So Biber Luk Mrkva Krompir Kelj Riža 45 minsrednje zahtjevno2 osobe Priprema: Pileće karabatake MADI posoliti, te začiniti povrtnim začinom, curry-em i biberom. Pržiti u šerpi na malo ulja uz lagano dolijevanje vode oko 30 minuta. Kelj izrezati, oprati i ocijediti. Na luku i ulju dinstati mrkvu, krompir i…