MADI rolovana piletina sa goveđim pršutom u sosu od smokava

Sastojci 100g MADI pilećeg filea 40g sira trapista narezanog na listiće goveđi pršut suhe smokve i grožđice vrhnje i rum začin za piletinu 45 minsrednje zahtjevno2 osobe Priprema Pileća prsa prerezati na dvije polovice, te svaku zasjeći na pola ali ne do kraja nego da nam ostane cijela kao veća šnicla. Svaku polovicu istanjiti na…