Pileći file u umaku

Sastojci 400 g MADI pilećeg file maslinovo ulje 3 čena bijelog luka 2 kašike senfa 200 ml vrhnja za kuhanje peršun začini po želji 40 minsrednje zahtjevno2 osobe Priprema MADI pileći file izrezati na kocke, začiniti solju, začinima po želji, propržiti na maslinovom ulju oko petnaest minuta da dobije zlatno žutu boju. Izvaditi meso iz…

MADI pljeskavica u krompiru

Sastojci zelena salata 2 paradajza MADI pljeskavica Sastojci za zemičke od krompira 900 g krompira 1 jaje 1 glavica crvenog luka 100 g sira Začini po želji (so, biber…) 45 minsrednje zahtjevno1 osobu Priprema Za zemičke od krompira: krompir oguliti i izrendati, posoliti i ocijediti višak tečnosti. Sjediniti sa rendanim sirom, isjeckanim lukom, dodati jaje…

16. OKTOBAR – SVJETSKI DAN HRANE

Svjetski dan hrane se obilježava već 75 godina širom svijeta na dan 16.oktobra. Od prošlogodišnjeg obilježavanja Svjetskog dana hrane vrijeme i uslovi u kojim živimo drastično su se promijeili. Život u vrijeme globalne pandemije je poseban izazov za svakog pojedinca a posebno za onoga koji je u potrebi. Iskoristićemo današnje obilježavanje ovog datuma da podsjetimo…

MADI noviteti u 2020. godini

U vrlo izazovnom periodu za privredu u cijelom svijetu, kompanija MADI d.o.o. Tešanj je na tržište plasirala nove proizvode, koji su već postali omiljeni sastojak predjela, sendviča, pizze i mnogih drugih jela. Pileća šunka Grande Special, sa 80% pilećeg mesa, odlično se uklapa u svaki sendvič. Dimljena pileća prsa Grande namijenjena su istinskim gurmanima i…

Zapečena tjestenina s MADI piletinom

Sastojci 500 g tjestenine So i biber 300 g brokule 300 g pilećeg filea 1 kašika ulja 150 g sira (Gouda) 1 veći crveni luk Bijeli luk u prahu Mješavina povrtnih začina po želji 250 ml vrhnja za kuhanje 40 minnije zahtjevno4 osobe Priprema Tjesteninu skuhajte “al dente” u posoljenoj vodi, ocijedite i ohladite pod…

MADI pileća krila sa povrćem

Sastojci 1kg pilećih krila 800g krompira Četiri veće glavice crvenog luka Četiri crvene paprike Šest tankih zelenih paprika Jedna puna kašika paradajz pirea Četiri paradajza Malo soli Malo bibera Malo soli sa začinskim povrćem Malo ulja 45 minnije zahtjevno4 osobe Priprema 1. Krompir oguliti, oprati, posušiti i izrezati na kolutiće. Poredati po, malkice pouljenoj, tepsiji.…

Voćna salata sa MADI piletinom

Sastojci 2 komada pilećeg filea (300 g) 10 g začina po želji 4 kašike  ulja 80 g zelene salate (kristal, rikola, matovilac…) 1 mrkva (100 g) 1 zelena jabuka 125 g  borovnica 150 g  jagoda 150 g feta sira 50 g  nasjeckanih oraha Za Dresign 50 ml  maslinovog ulja 2 kašike  limunovog soka so šareni biber 1 kašika meda 100…

NAŠ PUT U EU – RASTEMO ZAJEDNO

Na današnji dan, prošle godine, smo realizirali prvi bh. izvoz pilećeg mesa u EU.  To je bio važan korak, kako za našu kompaniju, tako i za druge izvoznike sveukupne mesne industrije Bosne i Hercegovine. Otad pa do danas, naše tržište je prošireno, pored tržišta susjednih zemalja i na: Njemačku, Švedsku i Hrvatsku. Nastojimo otvoriti i…