Sastojci MADI pileći file brašno prezla i susam 2 jaja sol i papar maslinovo ulje grančica peršuna limun senf, majonez, pavlaka crna maslina mješavina začina pomfrit 45 minsrednje zahtjevno2 osobe Priprema Meso isjeći na trakice. Jaja posoliti i kratko umutiti. Panirati na bečki način. Trakice od piletina staviti u brašno pa u jaja te zatim…
Sastojci 100g MADI pilećeg filea 40g sira trapista narezanog na listiće goveđi pršut suhe smokve i grožđice vrhnje i rum začin za piletinu 45 minsrednje zahtjevno2 osobe Priprema Pileća prsa prerezati na dvije polovice, te svaku zasjeći na pola ali ne do kraja nego da nam ostane cijela kao veća šnicla. Svaku polovicu istanjiti na…
Sastojci 220g MADI pilećih prsa tikvica crveni luk bijeli luk pavlaka sir mocarela vrhnje za kuhanje goveđi pršut smrznuti špinat mrkva celer maslac 45 minsrednje zahtjevno2 osobe Priprema Tikvicu oprati i isjeći na manje komade, izdubiti ih u sredini te ih tako pripremljene blanširati u vodi u koju smo prethodno dodali mrkvu, korijen celera te…
Sastojci 100g MADI pileća prsa 200g povrća, mješanog, grašak, mrkva i krompir 2 jaja majonez senf pavlaka sol, biber i začin za piletinu goveđi pršut 30 minmanje zahtjevno2 osobe Priprema Pileći file narezati na tanke kockice i prokuhati u vodi U istu vodu dodajemo mješano povrće koje posolimo i začinimo, ostavimo da se kuha 10min…
Sastojci 200g MADI pileća prsa 100g goveđeg pršuta 100g sira 60g brusnica brašno prezla jaje sol i biber krompir limun 60 minzahtjevno2 osobe Priprema Pileći file narezati na tanke šnicle Čekićem ih dodatno stanjiti, začiniti sa biberom i soli Saviti goveđi pršut na file i preko šnitu sira Brusnice rasporediti preko sira Pileće šnicle zamotati…
Sastojci MADI pileća hrenovka extra listano tijesto jaje susam 45 minsrednje zahtjevno2 osobe Priprema lisnato tijesto razvaljati i isjeći na duge trake sa umućenim jajetom premazati listanto tijesto hrenovke zaviti u lisnato tijesto premazati još jednom sa jajima i posuti preko susam peći u pećnici na 200 stepeni 30minuta Prijatno!
Sastojci MADI pileća krilca 30g đumbira 1dl med grašak maslinovo ulje začini biber i paprika luk, paradajiz i masline za dekoraciju 45 minsrednje zahtjevno2 osobe Priprema Oguliti i sitno narendati 30g đumbira i pomješati ga sa 1dl meda kako bi napravili marinadu pileća krilca preliti maslinovim uljem i začiniti sa biberom i paprikom i dodati…
Sastojci MADI pileći ćevapi maslac dva krompira tatar sos limun 25 minmanje zahtjevno2 osobe Priprema Pileći ćevapčići praktični su i brzi za pripravu, te omogućuju ukusan obrok cijeloj obitelji u obliku ukusnih, hranjivih i sočnih ćevapčića od pilećeg mesa. Za cjelovit obrok potrebno je samo zagrijati tavu i nakon nekoliko minuta ručak je spreman. Na…
Sastojci 2 MADI batka sa karabatkom 2 jaja prezla i susam 500 ml mlijeka 50 gr maslaca 50 gr brašna prstohvat soli čeno bijelog luka bijeli papar po potrebi muškatni oraščić po potrebi 60 minsrednje zahtjevno2 osobe Priprema Bešamel sos pravimo tako da u dublju posudu rastopimo maslac i dodamo brašno. To zajedno mješamo dok…
Sastojci 250g MADI pilećeg filea 250g šampinjona 1 jaje mocarela vrhnje za kuhanje pavlaka sol i biber 40 minsrednje zahtjevno3 osobe Priprema MADI pileći file izrezati na sitnije komade i propeći na ulju, začiniti sa soli i biberom Šampinjone očistiti i isjeckati a zatim prokuhati u vodi Umutiti jedno jaje zatim dodati vrhnje za kuhanje…