Sastojci 1kg MADI pile 0,5 kg krompira kumin 2 glavice luka 3 paradajza 2 mrkve sol, papar, mljevena paprika 60 minsrednje zahtjevno3 osobe Priprema MADI pile očistiti, oprati i narezati na komade. Na ulju propržiti nasjeckani luk i mrkvu narezanu na kolutiće. Posipati mljevenom paprikom i kuminom pa dodati narezano meso. Sve posoliti, zaliti vodom…
Sastojci 400 g pilećeg filea MADI 3 tikvice 2 glavice crvenog luka 1 paradajz 120 g parmezan sira 1 kašika sjeckanog peršuna 2 kašike kisele pavlake so biber 50 minsrednje zahtjevno3 osobe Priprema Luk propržiti na ulju, zatim dodati sitno nasjeckane MADI pileće filete i pržiti 15min. Tikvice prepoloviti po dužini i kašikom izdubiti sredinu.…
Sastojci 600g pilećeg filea MADI 1 pakovanje lazanja (500g) 1 crveni luk Začini po želji So i biber 400 ml paradajz sosa 300 g sira trapista Za bešamel sos: 80 g maslaca 80 g brašna 1 l mlijeka So i biber 120 minsrednje zahtjevno4 osobe Priprema Luk isjecite na kockice, dodajte u tavu s malo…
Sastojci 500 g MADI filea 2 jaja prezla riža začini 45 minsrednje zahtjevno2 osobe Priprema 1. Filete tanko izrezati, zatim kuhinjskim čekićem dodatno istanjiti. 2. Umutiti 2 jaja i dodati začine po želji. 3. Nakon toga filete uvaljati u jaja, zatim u prezlu i staviti u prethodno zagrijano ulje. 4. Postupak se ponavlja sve dok se…
Sastojci 4 iskoštena bataka s karabatakom so začini maslinovo ulje crvena paprika 1 kašičica senfa 1 kašičica meda 300 g riže (poluskuhane) 45 minsrednje zahtjevno2 osobe Priprema Pronaći odgovarajuće male zdjelice koje će nam poslužiti kao kalup i u svaku stavljati začine. Pileće meso ubaciti u kalup sa kožicom prema dole, kako bi upilo začine,…
Sastojci MADI pileća šunka 6 jaja Sirni namaz majoneza so vegeta brašno prezla 45 minsrednje zahtjevno2 osobe Priprema Pet jaja staviti da se kuhaju, a u međuvremenu pripremiti punjenje. U zdjelicu staviti kašiku sirnog namaza, kašiku majoneze, sitno izrezanu MADI pileću šunku, so i vegetu. Kada su jaja skuhana, potrebno ih je očistiti, prepoloviti, zatim…
Sastojci 600g pilećeg filea MADI 4 tortilje Začini So Ulje Povrće (paradajz, krastavac, luk, zelena salata) 150 g grčkog jogurta 50 g majoneze 60 minnije zahtjevno4 osobe Priprema Pileći file isijecite na kockice, začinite i pržite na tavi. Kada je meso gotovo, napravite sos od grčkog jogurta i majoneze, dodajte vlasac i bijeli luk u…
Sastojci MADI pile 500g brašna povrtni začin so biber ulje 45 minsrednje zahtjevno2 osobe Priprema Izrezati pile na komade i začiniti (povrtni začin, so, biber) U 500g brašna dodamo so i kašiku ulja zatim zakuhati mlakom vodom dok ne dobijemo tijesto. Nauljiti tijesto i ostaviti da nadođe. Od pripremljenog tijesta trebate dobiti dvije jufke. Razvijemo…
Sastojci 3 iskoštena bataka MADI Suho meso Sir edamer (ili sir po želji) Maggie začin Biber Krompir Mrkva Luk Ulje Vrhnje 200g 55 minsrednje zahtjevno2 osobe Priprema MADI iskoštene batake malo istanjiti sa čekićem zatim ih začiniti. Redati prvo red suhog mesa zatim red sira i zarolati. Krompir samo oprati, i ostaviti u ljusci, poredati…
Sastojci 500g pileća prsa MADI Začin Maggi magija okusa Mrkva Krastavica Cherry paradajz Ljubičasti kupus Rotkvica Crvena paprika Maslinovo ulje Kopar Feta sir 20% m.m. pavlaka 60g kvinoja 45 minsrednje zahtjevno2 osobe Priprema MADI pileći file začiniti začinom Magija okusa i kratko pržiti na roštiljskoj tavi. Dinstati 60g kvinoje 5min na suhoj tavi, zatim isprati…