Sastojci 500 g brašna 150 ml vode 150 ml mlijeka 4 kašike ulja 1 kašikica šećera 1 kašikica soli 2 kašikice kvasca 1 jaje za premazivanje 50 minsrednje zahtjevno2 osobe Priprema Kvasac i šećer staviti u toplo mlijeko i ostaviti da nadođe, umijesiti tijesto nakon otprilike 15 minuta. Tijesto možete podijeliti na dva dijela ili…
Sastojci 3-4 kašike ulja 800 g MADI piletine (batak, karabatak, pileći file) 2 kašičice začina 150 g luka 250 g svježeg paradajza 300 g svježe paprike 50 ml vode 1 povrtna kocka za supu 350 g riže 100 ml paradajz sosa Za posipanje 1 kašičica nasjeckanog peršuna 55 minsrednje zahtjevno3 osobe Priprema Na zagrijanom ulju…
Sastojci 1 MADI pile Začini po želji So Biber 2 velike kašike ulja 1h 30 minsrednje zahtjevno4 osobe Priprema Operite i osušite pile. Pomiješajte ulje, so, biber i začine i tom mješavinom premažite pile, zatim stavite u tepsiju. Pecite pile 1h ili 1h i 30 min (zavisno do veličine pileta) u zagrijanoj tepsiji, na 200…
Sastojci Tijesto: 125 ml mlijeka 20 g svježeg kvasca 350 g brašna 1 dl vode kašika soli 40 ml ulja pola kašike ulja Nadjev: 100 g sudžuka 250 g sira 2,5 dl paradajz umaka kečap 60 minsrednje zahtjevno2 osobe Priprema Od svih sastojaka zamijesite tijesto i ostavite da odstoji 45 minuta. Tijesto zatim premijesite, rastanjite,…
Sastojci 500 g brašna 250 ml mlijeka 100 ml ulja 1 kašičica soli 1 kašičica šećera 1 kvasac Za punjenje 250 g MADI pilećeg filea 250 g šampinjona 200 g gaude 1 jaje 1 kašika milerama Povrće po želji Začini po želji 1h 45 minsrednje zahtjevno2 osobe Priprema U mlakom mlijeku otopite šećer i kvasac…
Sastojci 1 – 1.5kg MADI piletine 1 – 1.5kg krompira Šampinjoni 1 velika kašika slatke crvene mljevene paprike 0,5 velike kašike kurkume 1 velika kašika soli 5 kašika maslinovog ulja 55 minsrednje zahtjevno4 osobe Priprema Ako imate cijelo MADI pile ili veće komade MADI piletine, rasjecite meso na manje komade. Odvojite batak od zabatka, bijelo…
Sastojci Lisnato tijesto, 300 g sitno narezane MADI piletine, 2 kašike isjeckanog peršuna, 1 jaje + 1 jaje za premazivanje, Curry, So, Biber, 2 kašike brašna, 125 g sira 45 minsrednje zahtjevno2 osobe Priprema 1. MADI piletinu oprati, prosušiti i sitno narezati ili samljeti na krupno. U to umiješati: so, biber, peršun i curry. Dodati…
Sastojci 3 kom jaja 100 ml kisele vode 300 ml mlijeka dvije kašike otopljenog putera 250 g brašna malo soli malo šećera Fill 500 g MADI pilećih prsa 300 g šampinjona 100 g Gouda sira jedno jaje 40 minsrednje zahtjevno2 osobe Priprema Zamutite palačinke od jaja, kisele vode, mlijeka, istopljenog putera, malo soli, šećera i…
Sastojci MADI pile 1 kriška hljeba 1 glavica crvenog luka 2 čena bijelog luka Peršun 1 jaje 200g šampinjona So Biber 1h 45 minsrednje zahtjevno3 osobe Priprema Očišćeno pile dobro posoliti spolja i iznutra. Potopiti hljeb u mlijeko, dobro ga ocijediti i staviti u posudu. Dodati sitno isjeckani crni i bijeli luk, peršunov list, jaje…
Sastojci 3 veća krompira 200 g kukuruza šećerca 400 g MADI pilećeg mesa 200 g šampinjona 100 ml majoneze 100 ml kisele pavlake sol malo limunovog soka biber peršun 45 minsrednje zahtjevno2 osobe Priprema Krompir (oko 300-400 g) skuhati u ljusci, zatim ohladiti, oguliti, pa izrezati na kocke. MADI pileće meso narezati na kocke pa…